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柔らかさと素材の旨味をご堪能いただける、による「豚の角煮」200g/1人前
柔らかさと素材の旨味をご堪能いただける「豚の角煮」。20年以上前から、「日本一おいしい豚肉を！」を合言葉に開発された「もち豚」が旨さのポイント！この「もち豚」・・・レストランのシェフや料理人に高?く評価され、葉山の御用邸でも使われているんです。クセがなく、臭みもなくて、脂身もサッパリしていて甘みがあって、健康にもGOOD。もちろん長時間じ?っくり煮込んでいますから、箸でサクッと切れる柔らかさもお楽しみください。
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